Tempe merupakan makanan fermentasi khas Indonesia yang terbuat dari kacang kedelai. Proses fermentasi ini menghasilkan rasa dan tekstur unik yang digemari banyak orang. Selain itu, tempe juga kaya akan kandungan gizi yang bermanfaat bagi kesehatan. Untuk selengkapnya, simak artikel manfaat tempe untuk kesehatan berikut ini. Apa itu Tempe? Tempe dibuat dengan merebus, mendebuskan, dan kemudian […]
Susu kedelai atau lebih tepatnya disebut sari kedelai merupakan salah satu jenis minuman yang terbuat dari kacang kedelai. Dibalik cara pembuatannya yang sederhana dan mudah ditemui di mana pun, susu kedelai memiliki kandungan yang sangat bermanfaat bagi kesehatan, terutama bagi ibu hamil yang akan menjadi pembahasan kali ini. Lalu apa saja manfaat susu kedelai untuk
Tahu merupakan salah satu jenis makanan yang dihasilkan dari olahan kacang kedelai. Selain memiliki rasa yang lezat, makanan ini ternyata memiliki banyak manfaat yang baik untuk kesehatan. Hal ini dikarenakan tahu sangat kaya akan nutrisi. Lalu apa saja manfaat tahu untuk kesehatan? Berikut ulasannya. KANDUNGAN GIZI TAHU Tahu merupakan salah satu jenis makanan yang rendah
Kedelai hitam merupakan salah satu varietas dari kedelai yang biasa diolah menjadi kecap. Meskipun memiliki tampilan yang kurang menarik dan warnanya yang hitam, kedelai hitam memiliki sejumlah manfaat yang sangat baik bagi kesehatan tubuh. Lalu apa saja manfaat kedelai hitam untuk kesehatan? Berikut ulasannya. Biji kedelai hitam memiliki beberapa kandungan nutrisi yang sangat menyehatkan untuk
Susu kedelai, yang terbuat dari perendaman, penggilingan, dan perebusan kacang kedelai dengan air, merupakan minuman yang dikemas dengan berbagai nutrisi. Nutrisi ini dapat memberikan berbagai manfaat dan menjaga tubuh tetap berfungsi secara optimal. Dan berikut artikel mengenai berbagai manfaat susu kedelai untuk kesehatan yang dapat Anda peroleh. Susu kedelai dapat menjadi minuman alternatif pengganti susu
Edamame adalah “kacang kedelai muda”, dimana tanaman ini dipanen lebih awal sebelum sepenuhnya matang dan mengeras. Edamame biasa direbus atau dikukus sebelum dikupas dan dimasak sebagai sayur atau lauk pauk. Selain itu, kacang edamame juga dapat menjadi camilan yang sehat dan renyah ketika kering. Edamame juga sering menjadi menu makanan untuk vegetarian karena kandungan berbagai
Kedelai atau kacang kedelai merupakan salah satu makanan yang paling banyak dikonsumsi di dunia. Kedelai biasa diolah menjadi susu kedelai, tahu, tempe, tepung kedelai, dll. Tingginya tingkat protein pada kedelai menjadikannya sebuah sumber protein yang idel untuk vegetarian. Selain itu, manfaat kacang kedelai pun sangat beragam bagi kesehatan manusia. Manfaat Kacang Kedelai Untuk Kesehatan Berikut
