Saffron adalah salah satu jenis rempah termahal di dunia karena diperlukan teknik khusus untuk menanam hingga memanennya. Oleh karena itu, tidak semua orang dapat memproduksi dan juga mengonsumsi jenis rempah ini. Namun sebanding dengan harga jualnya, terdapat banyak manfaat dari saffron yang baik untuk kesehatan tubuh manusia. Lalu apa saja manfaat saffron untuk kesehatan? Simak […]
Daun kari, disebut juga salam koja, merupakan salah satu jenis tumbuhan yang daunnya sering digunakan sebagai bumbu dapur, yaitu sebagai penyedap rasa makanan. Terlepas dari hal tersebut, daun kari ternyata dapat memberikan segudang manfaat yang luar biasa untuk kesehatan tubuh. Lalu apa saja manfaat daun kari untuk kesehatan? Berikut ulasannya. KANDUNGAN DAUN KARI Ekstrak dari
Biji ketumbar merupakan salah satu rempah-rempah yang biasa digunakan untuk penyedap rasa pada masakan Indonesia. Disamping hal tersebut, biji ketumbar ternyata memiliki beragam manfaat yang luar biasa bagi kesehatan. Lalu apa saja manfaat biji ketumbar untuk kesehatan? Berikut ulasannya. KANDUNGAN GIZI BIJI KETUMBAR Dalam bahasa Inggris, rempah-rempah yang memiliki nama latin Coriandrum sativum ini dikenal
Jahe merah merupakan salah satu varian tanaman jahe yang memiliki konsentrasi pahit dan pedas yang lebih tinggi daripada jenis jahe lainnya. Disamping hal tersebut, jahe merah ternyata mengandung berbagai senyawa yang sangat baik untuk kesehatan. Jadi tidak mengherankan jika jahe merah sering digunakan dalam pengobatan. Lalu apa saja manfaat jahe merah untuk kesehatan? Berikut ulasannya.
Kecombrang, bisa disebut juga dengan nama kantan atau honje, merupakan salah satu jenis tumbuhan rempah dan banyak dimanfaatkan sebagai bahan campuran atau bumbu penyedap pada masakan Indonesia. Disamping hal tersebut, kecombrang memiliki manfaat kesehatan yang sangat beragam. Lalu apa saja manfaat kecombrang untuk kesehatan? Berikut ulasannya. Tanaman kecombrang mengandung berbagai senyawa dan nutrisi yang dapat
Temulawak merupakan salah satu jenis tanaman yang termasuk dalam kelompok rempah jahe-jahean dari Indonesia, terkhususnya pulau Jawa, yang memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Lalu apa saja manfaat temulawak untuk kesehatan? Berikut ulasannya. Temulawak selama ini memang telah dikenal secara luas sebagai obat herbal asli Indonesia yang sangat baik untuk kesehatan tubuh. Dimana bagian yang sering
Kunyit putih, atau bisa juga disebut dengan kunir putih, merupakan salah satu jenis rempah-rempah yang biasa dipakai untuk khasiat pengobatannya. Berbeda jenis dengan kunyit kuning, manfaat kunyit putih juga tidak kalah beragam jika dibandingkan dengan kunyit kuning. Pada dasarnya kunyit putih tidak banyak dikenal kalangan masyarakat. Berbeda dengan beras kencur, yang biasa digunakan sebagai bumbu
Kencur merupakan salah satu jenis tanaman obat yang telah dikenal sejak lama karena memiliki banyak manfaat untuk kesehatan, disamping kegunaannya yang biasa digunakan untuk bahan makanan. Oleh karena itu, pada artikel kali ini akan membahas tentang berbagai manfaat kencur untuk kesehatan. Pada umumnya, kencur sering digunakan sebagai obat sakit tenggorokan. Disamping hal tersebut, kencur juga
Kemiri lebih banyak dimanfaatkan sebagai rempah-rempah dan sering digunakan dalam berbagai olahan makanan sebagai bumbu masakan. Namun disamping hal tersebut, kemiri juga dapat memberikan banyak manfaat yang baik bagi kesehatan. Untuk lebih jelasnya, berikut artikel mengenai manfaat kemiri untuk kesehatan. Kemiri memiliki nama ilmiah Aleurites moluccana dan masih sekerabat dengan singkong. Di luar negeri, kemiri
Vanilla merupakan bahan makanan yang sangat populer dan banyak digunakan di seluruh dunia sebagai penyedap. Selain memiliki aroma yang khas dan biasa ditambahkan ke dalam berbagai olahan masakan, vanilla juga dapat memberikan sejumlah manfaat yang penting bagi kesehatan. Berikut artikel mengenai manfaat vanilla untuk kesehatan. Kandungan Gizi Vanilla mengandung vitamin B penting seperti niacin, asam
